Caracterización y evaluación de los sistemas campesinos de producción de leche. El caso de dos comunidades del Valle de Toluca

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Publicado oct 13, 2017

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Octavio Castelán Ortega Richard Mathewman Eloy González Martínez Ramón Burgos García Daniel de la Cruz Juárez

Resumen

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Como citar
CASTELÁN ORTEGA, Octavio et al. Caracterización y evaluación de los sistemas campesinos de producción de leche. El caso de dos comunidades del Valle de Toluca. CIENCIA ergo-sum, [S.l.], v. 4, n. 3, p. 316-326, oct. 2017. ISSN 2395-8782. Disponible en: <https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/7136>. Fecha de acceso: 18 ago. 2026
ABNT APA BibTeX CBE EndNote - Formato EndNote (Macintosh & Windows) MLA Formato ProCite - RIS (Macintosh & Windows) RefWorks Reference Manager - RIS format (Windows sólo) Turabian
Número
Vol. 4 Núm. 3 (1997): CIENCIA ergo-sum (noviembre 1997-febrero 1998)
Sección
Ciencias naturales y agropecuarias