Castelán Ortega, Octavio, 		Mathewman, Richard, 		González Martínez, Eloy, 		Burgos García, Ramón, Y 		de la Cruz Juárez, Daniel.
" Caracterización y evaluación de los sistemas campesinos de producción de leche. El caso de dos comunidades del Valle de Toluca" <em>CIENCIA ergo-sum</em> [En línea], Volumen 4 Número 3 (13 octubre 2017)