Eficiencia y productividad del cultivo de frijol en un sistema de riego por bombeo en Zacatecas, México

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José Luis Ríos Flores Miriam Torres Moreno Marco Antonio Torres Moreno Jesús Enrique Cantú Brito

Resumen

La escasez de agua es un factor limitante para la agricultura. Conforme la competencia por este recurso se intensifica, el sector agrícola debe hacer un uso más eficiente. Se estima la productividad del agua en frijol (Phaseolus vulgaris L.) producido en Calera y Villa de Cos, Zacatecas, con base en la metodología establecida por Ríos et al. (2015). La productividad física fue 0.118 kg m-3, es decir, 8 442 L kg-1 de frijol para el Distrito de Desarrollo Rural 189 Zacatecas. El precio del metro cúbico para riego fue $0.48 m-3 y utilidad bruta MN$1.88m-3. Se concluye que la productividad agrícola del agua en frijol fue baja, por lo que la producción de frijol en bombeo es insostenible.


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Como citar
RÍOS FLORES, José Luis et al. Eficiencia y productividad del cultivo de frijol en un sistema de riego por bombeo en Zacatecas, México. CIENCIA ergo-sum, [S.l.], v. 24, n. 2, p. 152-163, jun. 2017. ISSN 2395-8782. Disponible en: <https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/7740>. Fecha de acceso: 01 dic. 2022 doi: https://doi.org/10.30878/ces.v24n2a7.
Sección
Ciencias naturales y agropecuarias