Análisis de la producción científica e investigación en Viticultura y Enología de México
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Publicado
jun 8, 2023
Main Article Content
Rodrigo Alonso-Villegas, ralonso
http://orcid.org/0000-0002-6074-4568
Dina Aracely de Haro-Porras
http://orcid.org/0000-0002-6269-8243
Irma Ofelia Maya-Meraz, imaya
http://orcid.org/0000-0001-5333-7457
Ramona Pérez-Leal, rleal
http://orcid.org/0000-0001-7554-1571
http://orcid.org/0000-0002-6074-4568
Dina Aracely de Haro-Porras
http://orcid.org/0000-0002-6269-8243
Irma Ofelia Maya-Meraz, imaya
http://orcid.org/0000-0001-5333-7457
Ramona Pérez-Leal, rleal
http://orcid.org/0000-0001-7554-1571
Resumen
Se desarrolló un análisis de la producción científica e investigación en el área de Viticultura y Enología sobre artículos referentes a México, publicados entre 2000 y 2022 e indizados en bases de datos de Scopus, Google Académico y CONRICYT. Se tomaron en cuenta los indicadores: cuartil, índice-H, productividad por año, revista, autor y número de citas. Se identificaron setenta y nueve artículos que incluyen una gran cantidad de subtemas del área como fitopatología, nutrición vegetal, clima, calidad, propiedades fisicoquímicas y sensoriales de uva y vino. Este análisis demuestra la necesidad de impulsar la investigación científica en temas prioritarios que se deben atender en las diferentes regiones productoras para aprovechar la diversidad de oportunidades y retos que prevalecen en la vitivinicultura mexicana.
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Como citar
ALONSO-VILLEGAS, Rodrigo et al.
Análisis de la producción científica e investigación en Viticultura y Enología de México.
CIENCIA ergo-sum, [S.l.], v. 31, n. 3, jun. 2023.
ISSN 2395-8782.
Disponible en: <https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/20539>. Fecha de acceso: 24 sep. 2023
Sección
Ciencias naturales y agropecuarias
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObrasDerivadas 4.0.
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