Preselección de especies para la piscicultura marina en el Pacífico Sur de México

Main Article Content

Sergio Escárcega Rodríguez

Resumen

Dada la diversidad de peces en el Pacífico Sur de México y el deterioro que enfrenta más de 50% de las pesquerías que en él existen, se requiere identificar a las especies con los mayores atributos acuícolas para promover su conservación y el desarrollo regional. Se analizaron 36 especies sobre tres precondiciones básicas: valor comercial, eurihalinidad y talla. Resultaron como especies de primera elección: el robalo prieto (Centropomus nigrescens), el mero (Epinephelus itajara) y el guachinango del Pacífico (Lutjanus peru). La pesca constituye la mayor fuente de impacto ecológico en los océanos. La piscicultura marina tropical  representa una vertiente productiva a impulsarse en México.

Article Details

Como citar
ESCÁRCEGA RODRÍGUEZ, Sergio. Preselección de especies para la piscicultura marina en el Pacífico Sur de México. CIENCIA ergo-sum, [S.l.], v. 25, n. 1, mar. 2018. ISSN 2395-8782. Disponible en: <https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/9230>. Fecha de acceso: 21 jul. 2018 doi: https://doi.org/10.30878/ces.v25n1a6.
Sección
Ciencias biológicas del mar y limnología

Citas

Allen, G. R. (1985). FAO. Catálogo de Especies. Volumen 6. Pargos del mundo. Un catálogo documentado e ilustrado de los lutjánidos conocidos hasta la fecha. Fish FAO. Synop., 125(6).

Allen, G. R. (1995). Lutjanidae. Pargos, en W. Fischer, F. Krupp, W. Schneider, C. Sommer, K. E. Carpenter y V.
Niem (eds.), Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacifico Centro-Oriental (pp.
1231-1244). Roma.

Álvarez-Lajonchère, L. S. (2006). La selección de especies de peces marinos nativos en el Caribe y avances en México. Primera Conferencia Latinoamericana sobre Cultivo de Peces Nativos. (Presentación en power point). Morelia, Michoacán. México. Disponible en www.aqua.stir.ac.uk/public/GISAP/Conferenc/ppt/12_Lajonchere.pdf

Bullock, L. H., Murphy, M. D., Godcharles, M. F. y Mitchell, M. E. (1992). Age, growth, and reproduction of
jewfish Epinephelus itjara in the eastern Gulf of Mexico. Fishery Bulletin, 90, 243-249. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=4841

Bussing, W. A. (1995). Centropomidae. Róbalos, en W. Fischer, F. Krupp, W. Schneider, C. Sommer, K. E. Carpenter
y V. Niem (eds.), Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico Centro-Oriental
(pp. 987-995). Roma.

Bussing, W. A. (1998). Peces de las aguas continentales de Costa Rica [Peces de agua dulce de Costa Rica]. Segunda edición. San José Costa Rica: Editorial de la Universidad de Costa Rica. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=36880

Castro-Aguirre, J. L., Espinosa, P. H. y Schmitter-Soto, J. J. (1999). Ictiofauna estuarino-lagunar y vicaria de México.
Colección textos politécnicos. México: Limusa-Noriega.

CENAIM (Centro Nacional de Acuicultura e Investigaciones Marinas) (1992). Una guía del campo a los peces
comestibles y mariscos en las aguas costeras de Ecuador. Centro Nacional de Acuicultura e Investigaciones Marinas (CENAIM). Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=11035

Cerdenares-Ladrón de Guevara, G., Ramírez-Antonio, E., Ramos-Carrillo, S., González-Medina, G., Anislado-Tolentino, V., López-Herrera, D. y Karam-Martínez, S. (2014). Impacto de la actividad pesquera sobre la diversidad biológica. Revisión para el Pacífico sur de México. Revista Iberoamericana de Ciencias, 1(1), 95-114.

Cervigón, F., Cipriani, R., Fischer, W., Garibaldi, L., Hendrickx, M., Lemus, A. J., Márquez, R., Poutiers, J. M., Robaina, G. y Rodriguez, B. (1992). Fichas FAO de identificación de especies para los fines de la pesca. Guía de campo de las especies comerciales marinas y de aguas salobres de la costa septentrional de Sur América. FAO. Disponible en http://www.fishbase.us/references/FBRefSummary.php?ID=5217

Chao, L. N. (1995). Sciaenidae. Corvinas, barbiches, bombaches, corvinatas, corvinetas, corvinillas, lambes, pescadillas, roncachos, verrugatos, en W. Fischer, F. Krupp, W. Schneider, C. Sommer, K. E. Carpenter y V. Niem (eds.), Guía FAO para identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico Centro-oriental. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=9118

Collette, B. B. y Nauen, C. E. (1983). FAO Species Catalogue. Vol. 2. Scombrids of the world. An annotated and
illustrated catalogue of tunas, mackerels, bonitos and related species known to date. Fisheries Synopsis, 125(2),
137. Disponible en http://www.fishbase.us/references/FBRefSummary.php?ID=168

CONABIO (Comisión Nacional para el conocimiento y Uso de la Biodiversidad) (2008). Capital natural de México
volumen I. México: conocimiento actual de la biodiversidad. Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de
la Biodiversidad.

CONAPESCA (Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca) (2011). Anuario Estadístico de Pesca 2011. Comisión
Nacional de Acuacultura y Pesca. México.

Craig, M., de Mitcheson, Y. J. S. y Heemstra P. C. (2011). Groupers of the world: a field and market guide. North America: CRC Press/Taylor and Francis. Disponible en http://www.fishbase.usreferencesFBRefSummary.php?ID=89707

Crawford, R. (1993). World record game fishes 1993. The International Game Fish Association, Pompano Beach,
Florida. Disponible en http://www.fishbase.org/References/FBRefSummary.php?ID=6323

DOF (Diario Oficial de la Federación) (2010). Acuerdo mediante el cual se da a conocer la actualización de la Carta
Nacional Pesquera. Diario Oficial de la Federación. México. Consultado el Jueves 2 de diciembre de 2010. Disponible en http://www.conapesca.gob.mx/wb/cona/actualizacion_de_la_carta_nacional_pesquera_2010

Escárcega, R. S. (2010). Aclimatación al cautiverio del robalo prieto, Centropomus nigrescens (Günther, 1864), en
estanquería rústica en la costa de Michoacán, México (tesis de maestría). Instituto de Investigaciones sobre
los Recursos Naturales. Hidalgo: Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Disponible en http://bibliotecavirtual.dgb.umich.mx:8083/jspui/handle/123456789/6056

Eschmeyer, W. N., Herald, E. S. y Hammann, H. (1983). A field guide to Pacific coast fishes of North America.
Boston: Houghton Mifflin Company. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?
ID=2850

FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) (1995). Guía para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico Centro-Oriental. Volumen III. Vertebrados. Parte 2. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Roma: FAO.

Frimodt, C. (1995). Multilingual illustrated guide to the world's commercial warmwater fish. Oxford: Fishing News
Books, Osney Mead. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=9987

Heemstra, P. C. y Randall, J. E. (1993). FAO Species Catalogue, 16. Groupers of the world (family Serranidae,
subfamily Epinephelinae). An annotated and illustrated catalogue of the grouper, rockcod, hind, coral grouper
and lyretail species known to date. FAO Fisheries Synopsis, 125(16), 382. Disponible en

Heemstra, P. C. (1995). Serranidae. Meros, serranos, guasetas, enjambres, baquetas, indios, loros, gallinas, cabrillas, garropas, en W. Fischer, F. Krupp, W. Schneider, C. Sommer, K. E. Carpenter y V. Niem (eds.), Guía FAO
para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico Centro-Oriental 3 (pp. 1565-1613). Rome: FAO. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=9342

Humann, P. y Deloach, N. (1993) Reef fish identification. Galápagos. Florida: New World Publications. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=5227

Hureau, J. C. (1991). La base de données gicim: Gestion informatisée des collections ichthyologiques du Muséum,
en Atlas Préliminaire des Poissons d'Eau Douce de France. Conseil Supérieur de la Pêche, Ministère de l'Environnement, CEMAGREF et Muséum national d'Histoire naturelle, Paris (pp. 225-227). Disponible en
http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=4517

IGFA (International Game Fish Association) (1991). World record game fishes. International Game Fish Association, Florida, USA.

IGFA (International Game Fish Association) (2001). Base de datos de los registros de pesca deportiva IGFA
hasta 2001. IGFA, Fort Lauderdale. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?
id=40637&speccode=1426&syncode=30253

IGFA (International Game Fish Association) (2009). Database of IGFA angling records until 2009. IGFA, Fort
Lauderdale. Disponible en http://www.fishbase.org/References/FBRefSummary.php?ID=83530

Jiménez Prado, P. y Béarez, P. (2004). Peces marinos del Ecuador continental tomo 2: Guía de Especies / Los peces marinos del Ecuador continental. SIMBIOE / NAZCA / IFEA. Disponible en
http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?id=55763&speccode=1393&syncode=58147

Lai, H. L., Villanueva, M. M. y Gallucci, V. F. (1992). Management strategies in the tropical corvina reina (Cynoscion
albus) in a multi-mesh size gillnet artisanal fishery. Working paper 98, Fisheries Stock Assessment, Title XII. Collaborative Research Support Program, CRSP Management Office, International Programs, College of Agriculture, University of Maryland, College Park, Maryland. Disponible en http://www.fishbase.org/
References/FBRefSummary.php?ID=41813

Lieske, E. y Myers, R. (1994). Collins Pocket Guide. Coral reef fishes. Indo-Pacific & Caribbean including the Red Sea. Haper Collins Publishers. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=9710

Lucano, R. G., Ruiz, R. S., Gonzalez, S. G. y Ceballos, V. B. P. (2012). Biología reproductiva del pargo Lutjanus inermis (Perciformes: Lutjanidae), en el Pacífico central mexicano. Revista de Biología Tropical, 60(1), 393-403. Disponible en http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_abstract&pid=S003477442012000100028&lng=es&nrm=iso&tlng=es

May, J. L. y Maxwell, J. G. H. (1986). Trawl fish from temperate waters of Australia. CSIRO Division of Fisheries
Research, Tasmania. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=9563

OBIS (2006). OBIS-extracted Depth Data. Harvested by E.Agbayani. Ocean Biogeographic Information System July 2006 at www.iobis.org. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=57178

Riede, K. (2004). Global register of migratory species-from global to regional scales. Final Report of the R&D-Projekt 808 05 081. Federal Agency for Nature Conservation, Bonn. Germany. Disponible en http://www.fishbase.us/references/FBRefSummary.php?ID=51243

Romero, M.C., Barr, E. E. y Boa, A. G. (1987). Algunos aspectos biológico-pesqueros de la cabrilla Epinephelus
labriformes (Jenyns, 1842). Acta Científica Potosina, 9(2), 165-176. Disponible en http://www.fishbase.org/
References/FBRefSummary.php?ID=7185

Schneider, W. y Krupp, F. (1995). Malacanthidae. Blanquillos, matajuelos, en W. Fischer, F. Krupp, W. Schneider, C.
Sommer, K. E. Carpenter y V. Niem (eds.), Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca.
Pacifico Centro-Oriental. Volumen 3 (pp. 1266-1271). Rome: FAO. Disponible en
http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=9119

SEPESCA (1994). Atlas pesquero de México. Instituto Nacional de la Pesca. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=26550

Silva-Júnior, M.G., Castro, A. C. L., Soares, L. S. y França, V. L. (2007). Relação peso- comprimento de espécies de
peixes do estuário do rio Paciência da Ilha do Maranhão, Brasil. Boletim do Laboratório de Hidrologia, 20, 30-37.
Disponible en http://www.fishbase.org/References/FBRefSummary.php?ID=83865

Smith, A. K., (1987). Genetic variation and dispersal of the yellowtail kingfish, Seriola lalandi, from New South
Wales waters. University of New South Wales. M.S. Disponible en http://www.fishbase.org/references/
FBRefSummary.php?ID=27865

Smith-Vaniz, W. F. (1995). Carangidae. Jureles, pámpanos, cojinúas, zapateros, cocineros, casabes, macarelas,
chicharros, jorobados, medregales, pez pilota, en W. Fischer, F. Krupp, W. Schneider, C. Sommer, K. E. Carpenter y V. Niem (eds.), Guía FAO para la identificación de especies para los fines de la pesca. Pacífico Centro-Oriental (pp. 940-986) 3. Rome: FAO. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?id=9283&lang=spanish

SNIM (Sistema Nacional de Información de Mercados) (2013). Precios al mayoreo de pescados marinos. La Nueva Viga (31 de mayo de 2013). Sistema Nacional de Información de Mercados. México: Secretaría de Economía. Disponible en http://www.economia-sniim.gob.mx/nuevo/

Sommer, C., Schneider, W. y Poutiers, J. M. (1996). FAO species identification field guide for fishery purposes.
The living marine resources of Somalia. Rome: FAO. Disponible en
http://www.fishbase.us/references/FBRefSummary.php?ID=30573

Thomson, D. A. (1987). Reef fishes of the Sea of Cortez. the rocky-shore fishes of the Gulf of California. Tucson: The University of Arizona Press. Disponible en http://www.fishbase.org/references/FBRefSummary.php?ID=5592