Apuntes sobre la agricultura maicera de humedad y temporal en San Mateo Atenco, Estado de México
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Resumen
A partir de información etnográfica, se hace una descripción sucinta de la forma mesoamericana de producción maicera, correspondiente a los sistemas de humedad y temporal y de humedad y riego, en San Mateo Atenco, hasta 1970 en que ocurre un importante despliegue industrial en la zona y el cultivo del maíz se ve desplazado.
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Como citar
ALBORES, Beatriz.
Apuntes sobre la agricultura maicera de humedad y temporal en San Mateo Atenco, Estado de México.
CIENCIA ergo-sum, [S.l.], v. 9, n. 3, p. 249-259, mar. 2015.
ISSN 2395-8782.
Disponible en: <https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/7211>. Fecha de acceso: 19 ago. 2026
Sección
Ciencias sociales