Primeras pruebas de adaptación al cultivo extensivo del robalo (Centropomus nigrescens) en estanques en la costa de Michoacán, México

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Sergio Escárcega Rodríguez

Resumen

Considerando los atributos acuícolas de los robalos (Centropomidae) y su más alto precio en el mercado nacional, se analiza la aclimatación en estanques de Centropomus nigrescens, la especie de mayor talla entre los robalos americanos, en agua dulce y agua salobre, como una primera contribución en México para aportar las bases de su cultivo. Es una especie que muestra altos atributos acuícolas: rápido crecimiento en agua dulce, resistencia al manejo y un alto grado de adaptabilidad a cambios súbitos de salinidad, en contraste con otras especies de peces marinos.  Estos factores abren amplias expectativas para su aprovechamiento sostenible.

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Como citar
ESCÁRCEGA RODRÍGUEZ, Sergio. Primeras pruebas de adaptación al cultivo extensivo del robalo (Centropomus nigrescens) en estanques en la costa de Michoacán, México. CIENCIA ergo-sum, [S.l.], v. 25, n. 3, ago. 2018. ISSN 2395-8782. Disponible en: <https://cienciaergosum.uaemex.mx/article/view/10695>. Fecha de acceso: 17 nov. 2018 doi: https://doi.org/10.30878/ces.v25n3a8.
Sección
Ciencias biológicas del mar y limnología

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