Ayala Garay, Alma, 		Rivas-Valencia, Patricia, 		Cortes-Espinoza, Lorena, 		de la O Olán, Micaela, 		Escobedo-López, Diana, Y 		Espitia-Rangel, Eduardo.
" La rentabilidad del cultivo de amaranto (Amaranthus spp.) en la región centro de México" <em>CIENCIA ergo-sum</em> [En línea], Volumen 21 Número 1 (13 octubre 2017)