Jiménez-Ortiz, M., 		Enríquez-Martínez, D., 		Cuellar Nuñez, M., 		Hernández Iturriaga, M., & 		Godínez Oviedo, A.
(2025).
 Comportamiento del consumo de alimentos durante el primer año de la pandemia de COVID-19 en Querétaro, México.
<em>CIENCIA ergo-sum, 32</em>.
doi:10.30878/ces.v32n0a40