Reynoso-Escobedo, H., 		Sinagawa-García, S., 		Rico-Costilla, D., 		Luna-Maldonado, A., 		García-Treviño, N., 		Flores-Girón, E., & 		Méndez-Zamora, G.
(2024).
 Efecto del aceite de orégano en la vida de anaquel de carne de bovino.
<em>CIENCIA ergo-sum, 32</em>.
doi:10.30878/ces.v32n0a18