Bautista-Baños, Silvia, 		Corona Rangel, María, Y 		Correa Pacheco, Zormy.
" Conservación de productos hortofrutícolas mediante el uso de nanopartículas de quitosano y agentes naturales" <em>CIENCIA ergo-sum</em> [En línea], Volumen 29 Número 3 (1 julio 2022)